Пресноводная рыба – важная составляющая рациона современных людей, но до сего дня учёные с уверенностью не могли сказать, когда же наши предки стали регулярно потреблять речной продукт.
Американские исследователи, проанализировав кости (примерный возраст останков 40 000 лет), найденные в пещере Тяньюань (Китай), установили – древние китайцы вкушали пресноводную рыбу практически ежедневно. Тяньюаньский человек официально стал самым древним поедателем пресноводной рыбы. Его скелет антропологи обнаружили в 2003 году, в руки американских специалистов китаец попал 2 года назад.
